
سوپ ورميشل
برای محصول: هویج
مواد لازم:
هويچ مكعبي منجمد تي كو 50 گرم
سيب زميني مكعبي منجمد تي كو 150 گرم
آب گوشت 8 پيمانه
رب گوجه فرنگي 3 قاشق سوپ خوري
نمك و فلفل سياه به مقدار لازم
جعفري 100 گرم
ورميشل 150 گرم
طرز تهيه :
هويچ مكعبي منجمد تي كو و سيب زميني مكعبي منجمد تي كو را به آب گوشت اضافه كرده، رب گوجه فرنگي، نمك و فلفل را به آن اضافه كنيد. جعفري را پس از پاك كردن و شستن خشك نموده و خرد كرده به سوپ اضافه كنيد، در نهايت ورميشل را به مواد قبلي افزوده و سوپ را در حدي بپزيد كه سيب زميني و ورميشل آن له نگردد. بعد از اينكه سوپ جا افتاد، در ظرف مورد نظر بكشيد.